2026-08-18
コーテック (CoatTech) は 特殊コーティング技術のグローバルリーダーで 食品機器部門の設立により 重要な戦略的拡大を発表します
コートテックは,この新しい市場への進出を記念して,革命的なウォークイン SUS304 ステンレス鋼 水幕スプレーブース,
パンや菓子業界向けに 特別に設計されています
この打ち上げは,CoatTechのイノベーションの旅の重要なマイルストーンです.
専門的なチョーラー,菓子屋,そして工業パン屋が直面する複雑な課題を直接に対処する.
伝統的に,チョコレート,コアバター,ベールベットコーティングなどの繊細な仕上げが
手作業で 労働を要し 混沌とした作業でした
市場における既存のソリューションは,食品以外の産業用アプリケーションから頻繁に適応されました.
深刻な衛生上の困難,交差汚染の危険,および不一致なアプリケーション品質につながる.
精密コーティングと環境管理の深い専門知識を利用し,
衛生用溶液
新しいブースは 噴霧だけでなく 効率と衛生を優先して コーティングのライフサイクル全体を 管理するように設計されています
新しいCoatTechスプレーブースは いくつかの重要な革新によって新しい業界基準を設定します
1.100%食品級の建築物内部構造と接触面は全て高級のSUS304ステンレス鋼で作られており,最も厳格な国際食品安全衛生法 (HACCP) に準拠しています.
2. 自動浄化システム (CIP)チョコレートとココアバターが 固まりやすいので 掃除が大変です熱水CIPシステム高圧の回転式スプレーボールは,手作業を必要とせず,すべての内壁,角,水幕の徹底的な清掃を保証します.停滞時間を劇的に短縮し 衛生状態を保証する.
3優れた空気流と過剰噴霧管理:頑丈で均質な排気システムとアクティブウォーターカーテンが製品品質を保護し,清潔な環境を維持する従業員のための安全な職場環境
4適応性とスケール:中央にステンレス鋼のテーブルを設置した大きな歩行式 (3x3mまたは4x3m) のコンフィギュレーションで利用できます.一貫性を損なうことなく生産量を向上させる.
また,技術表被害者があなたの側から
| システムカテゴリー | パラメータ | 仕様と詳細 |
| 一般情報 | 装置の種類 | ウォークインスプレーブース |
| 対象アプリケーション | チョコレート カコアバター ベルベットコーティング 卵洗浄 | |
| モデル | WIB-430-CIP | |
| 内部寸法 (L×W×H) | 4000 × 3000 × 2800 mm | |
| 外部寸法 (L×W×H) | 4200 × 3200 × 3000 mm | |
| 総重量 | 約1800kg (水タンク液体を除く) | |
| 輸送方法 | モジュール式組立設計.標準コンテナの積載のために,厳格に分解された散装部品として出荷 | |
| 材料 建設 | 内壁/接触面 | 2.0mm SUS304 食品用ステンレス鋼 |
| 外壁 | 1.5mm SUS304 ステンレス鋼 | |
| 隔熱層 | 50mmポリウレタン (PU) 泡 (密度40kg/m3) | |
| 機能するドア | 1200 × 2100 mm 硬化ガラスの窓付きのダブルドア (600 × 400 mm) | |
| 中央作業台 | 尺寸 (L×W×H) | 2000 × 1200 × 850 mm |
| 材料 | 3.0mm SUS304ステンレス鋼 (5mm コンカブな防水縁) | |
| 負荷容量 | ≥200 kg/m2 | |
| 排気と気流システム | 排気気量 | 10,000 m3/h (変動周波数制御) |
| ファン仕様 | 5.5kW 遠心機 防爆 SUS304 インペラー | |
| 内面 の 負 の 圧力 | -15〜25Pa | |
| 水のカーテン捕獲 | 流通量 | 15〜20m3/h |
| 循環ポンプ | 2.2 kW,SUS304,食品用機械用密封器 | |
| 水タンク容量 | 500L (暖房と隔熱装置を備えた) | |
| 捕まえる 効率 | ≥90% (粒子の場合は ≥5μm) | |
| フィルタリングと廃棄物収集 | 主要フィルター | DN50バスケットフィルター, 20 メッシュ,SUS304 (引き出すバスケット) |
| 2次フィルター | DN50 バッグフィルター,50μm,迅速開けるクランプ | |
| クリーン・イン・プレイス (CIP) システム | 回転式スプレーボール | 4個,360°回転,SUS316L素材 |
| 清掃流量 | 噴霧ボールあたり30L/min (作業圧力0.2〜0.4MPa) | |
| 清掃温度 | 50〜70°C | |
| 清掃 プログラム | 4段階自動PLC制御 | |
| 暖房と温度調節装置 | 熱力 | 18kW (3つのグループに分け,6kW/グループ) |
| 温度制御範囲 | 50〜60°C (調節可能) | |
| 制御精度 | ±1°C | |
| 床排水システム | 床の傾き | 1排水方向の傾き0.5% |
| 床の排水管 | 2pcs × DN100,食品級 SUS304,臭気/虫防水シール | |
| 照明システム | 照明装置 | 4個 × 36W LED トライプローフライト (IP67, 5000K) |
| 照明 | ≥ 500 Lux (作業面での平均値) | |
| 電気と制御システム | 電源 | 380-415V / 50Hz / 3相 |
| 設置電源総量 | 約35 kW (走行力約25 kW) | |
| 制御システム | PLC+HMIタッチスクリーン (シエメンス/三??) |
